时间：2020-04-24 21:00来源：搜狐网作者：搜狐母婴点击：
微博热搜继#张文宏：早餐不许吃粥#后，今日又出#张文宏回应：孩子早上不许吃粥#。大家对“吃”和“健康”方面是越来越重视了。
（点击观看视频）
讲真，先不说对错，还真是挺感动的。
张文宏医生就像个操心的母亲，担心自己的孩子，希望多补充点营养。
哪个母亲，不想自己的孩子多吃点营养，长高长胖？
不是亲身母亲，又会有多少人真的关心你早餐吃什么呢？
看微博时，我很反感网上的喷子，居然还扣上“崇洋媚外”的帽子？扯得太远了吧！
我相信张文宏医生是一片好心，观点也有一定的理论基础。
但毕竟关系到孩子的健康，我们还是要理性、冷静地重新审视和思考这个问题。
张文宏医生的原话是：
“这段时间（疫情期间），你家孩子的饮食结构，你要超级重视，绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，高营养的三明治也可以，吃了再去上学，早上不许吃粥...”
从张主任的原话中，能够提取出3个关键点。
1、谁“不许吃粥”？→ 特指孩子。
2、为什么“不许吃粥”？→ 粥里蛋白质含量偏少。
3、“不许吃粥”的时间点是，早餐。
张主任提倡保证孩子营养，这个无可厚非。孩子在长身体的关键时期，营养补给是很重要的。可吃了营养丰富的好东西，并不代表就能被身体吸收。
可能是胃消化不良，也可能是脾吸收、运输受阻，食物的营养迟迟不能转化为自身可利用的能量。
中国孩子的脾胃大多不足，中医称为“脾常不足”，很容易消化不良，积食导致生病。
如果孩子吃了高蛋白、高营养的物质，脾胃能够运化吸收，那是再好不过了。但在补充营养的同时，一定要优先考虑自身体质的接受情况，否则还不如不补。
当你看到孩子这样的舌苔，八成积食了，你还敢猛给他吃鸡蛋吗？
所以说，早餐吃不吃鸡蛋，要根据孩子自身的情况来，能消化吸收的就可以吃，不能就再等等，缓缓。
怎么判断孩子的消化情况呢？
一摸：小孩积食通常手脚心会发热。
二闻：积食时，孩子口气、打嗝有酸臭味；大便、放屁很臭。
三看：舌苔厚腻，表示有积食；舌苔黄厚，表示积食较久；睡眠总爱翻动，爱趴着睡。
当出现以上任何一种情况，说明孩子的消化能力出了问题，需要给脾胃减轻负担。等问题改善了，就可以尝试吃一些，再反馈，决定接下来该吃什么。
看这个问题不断发酵，其实也挺生气的，丁香医生就说：粥里90%都是水，没有营养，尤其不是生病时的首选。
90%是水？你煮粥的时候，真的是1粒米加一杯水吗？
营养学老师会哭的o(╥﹏╥)o
生病时不都是说，要多喝水吗？为什么有些病人，医生还专门开流质、半流质方案，指导饮食呢？而且粥里的五谷是有营养的，并不是一文不值！
说到这里，就不得不说中西方的差异了。
中医、西医各有所长，虽然都是医学，但诞生的土壤有巨大差异。中医是从中国人体质上长出来的，西医则最先服务于西方人体质。
欧美人的体质跟中国人不同，他们的脾肺肾三脏充足，从哪里看出？
肾主骨，欧美人个头高，鼻梁高；
肺气足，欧美音乐盛行，发展远胜于中国；
脾胃更是好，不用太担心消化问题，更需要关注的是食物营养素好不好，这也促使了西方营养学的发展。
而我们的体质是脾肺肾三脏不足。不是说西医不好，而是重点不一样，很多方法使用起来就有区别，不能照搬全抄。
以下这个家长的经验就很能说明问题。
饮食均衡是重要，但实际生活中，谁天天只吃粥，完全不吃别的东西呢？凡事还是要根据实际情况来。
最后，揭晓摘要中的答案：“早餐一直喝粥的孩子，最后怎样了？”
这是知乎上一个朋友的回复截图：
所以啊，粥既不是大害大恶，早餐坚决不能吃，也不是万能金丹，吃了就益寿延年，关键要根据个人的情况。粥还有各种食材配方，和使用禁忌，不是吗？
好吧，就说到这里吧。
希望大家能懂张文宏主任的一片苦心，也能理解甜甜妈的一片好意。
选择适合孩子当下的饮食，根据情况灵活调整，在舆论泛滥的网络中保持自己的思考，少一些负面情绪。
讲真，现在每次看微博评论，心里都憋着一股闷气。
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