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春天让孩子进补，要常做给孩子的菜，补充钙质，提高身体免疫力_饶姐

时间：2020-04-24 06:00来源：搜狐网作者：搜狐母婴点击：

文|小饶姐。（专心优质育儿原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发共享）自从做了妈妈以后，从前那个需要呵护的小女人也生长为了可以独立自主的女汉子，全副心思开端围着孩子打转。做妈妈最大的心愿便是希望孩子健健康康的生长。而在孩子的生长过程中，饮食可以说是尤为重要的。养分均衡是健康的根底，科学合理的调配才能保证孩子的健康。

2020年是一个不和平的年份，疫情大战的打开让人们的神经紧绷。每天早晨一睁眼，第一件事便是打开手机重视疫情的发展情况。看见确诊病例添加的多，更是会忧心一整天，担心什么时分可以复工，摆脱整天蜕化，无所事事的日子。其实，在这段不受打扰的日子里，最合适做的两件事，便是给自己充电和款待自己和家人。当然，给自己充电不是咱们今日要聊的论题，咱们今日便是想给我们介绍一道羊肉大菜。

其实，这段时间吃这道菜是十分适宜的。首要，目前猪肉的价格久久没有回落，花差不多的价钱吃一盘羊肉是否感觉更合算一点呢？其次，羊肉性温，有御寒的功效。既能补养身体，又能对一般的咳嗽，感冒风寒，体虚等疾病有防备作用，十分合适在这个特殊的时期给孩子补补身子。此外，羊排含有丰厚的钙质，是协助孩子长高的优选食材。这个节气虽已开春，但冬日的寒意尚未退避，和家人们一同吃这道热菜也是别有一番风味。下面我把做法共享给我们。

首要预备所要用到的一些配料：羊排1300g、大料3个、花椒1勺、葱1根、姜2片、蒜3瓣、糖30克 、生抽3勺、老抽1勺、料酒3勺、盐适量。

做法步骤：一、羊肉排处理洁净之后放入添了清水的锅里烧开，煮大约十分钟之后捞出来冲洗洁净浮沫。二、另起一口锅，倒入适量的油，把糖倒进去拌和，等到糖汁变黄之后把羊排放进去翻炒上色。三、放入花椒、料酒、葱、姜、蒜翻炒均匀。四、添入足量的水，把大料加进去，再烹入一些老抽、生抽。五、大火烧开之后，再烧五分钟，然后盖上盖子转小火再炖煮两个小时。六、最后加入适量的盐调味，开大火收下汁即可出锅。

小饶姐温馨提示：羊排在煮的时分先晾着大火烧五分钟，可以让膻味挥发掉。

俗话说民以食为天，食以安为先。不仅要让孩子吃得饱，吃得好，更要吃得科学，吃得安全。合理的养分调配，均衡的膳食结构，是会让孩子获益终身的。可以看到孩子健健康康，快快乐乐的生长，跑得比他人快，跳得比他人高，这大概便是做妈妈的简简单单的小美好。我是小饶姐，我将继续为我们共享育儿中的养分美食。重视我，让咱们一同为孩子的生长保驾护航。

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