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偶尔做给孩子吃的菜，口感好，猛长个，不缺钙

时间：2020-03-28 09:00来源：搜狐网作者：搜狐母婴点击：

文|小象妈妈。（专注育儿饮食优质原创文章，具有本文章版权，欢迎转发共享）从小到大我便是一个吃货，对各种美食是没有一点抵抗力。不过自从有了孩子之后，我开始注重食物中的养分搭配，研讨各种食物中的养分特色，发起全面养分的饮食，科学合理的为孩子做好每一顿饭。吃是一门很深的学识，而关于孩子来说，只有吃的全面，吃的均衡，才干健康茁壮的生长。

春天是进补的时节，作为一年的伊始，也是疾病多发的季节。因此需求做好保养增强体质。仅仅有些人往往会挑选一些养分保健品，对身体反而会形成伤害。那么咱们应该怎样来调度身体，为一年的健康打下基础呢，就应该找些适宜的食物，这样食物中的养分就能更好的吸收，才干发挥出更好的效果。今天咱们要说的这个食物，便是花甲。

花甲的钙质含量，在海鲜中颇为凸出。尽管不能跟奶制品混为一谈，但也算是不错的钙质源。 而且还含有糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素A、B1、B2等能为人体补充养分的物质。孩子常吃不缺钙，个子长得高，头脑更聪明。

【姜葱炒花甲】

配料：花甲500克，小葱五根，姜一块，蒜两瓣，红干椒三个，盐少许，料酒一匙，生抽一匙，蚝油一匙。做法：一、花甲用清水冲刷两三遍，开战，中火，炒锅三成热时下花甲翻炒至开口。二、倒出后重复用水冲刷，洗净泥沙。三、葱切寸段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段。四、炒锅注油，三成热时放蒜片、干辣椒段和姜丝，炒出香味。五、入花甲，调入料酒、生抽、蚝油和盐，旺火快速炒匀。六、最后放入葱段炒匀，关火即可。

小象妈妈温馨提示：花甲先炒一次，再爆炒的时分就简单入味。

每天忙碌尽管辛苦，但当看到孩子大口大口吃饭时的满足表情，顿时觉得身上的疲累消失的一尘不染，所有的一切都是值得的。关于妈妈来说，孩子能够健康高兴的生长，便是天底下最大的幸福。我是小象妈妈，一个为了孩子研究菜谱的普通妈妈。欢迎关注我，每天都会给你共享不同的美食，陪你见证孩子生长的点点滴滴。

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