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春天孩子猛长个的季节，你还单纯地以为“多吃才能长得高”吗？_食物

时间：2020-04-05 14:42来源：搜狐网作者：搜狐母婴点击：

一直以来， “多吃才能长得高”这句话根深蒂固地植入在每个家长的脑海中，殊不知，家长的这个观念可能会影响孩子的身高发育。

小育、小朵的姥姥最近来家里小住，每天最大的乐趣就是看着两个孩子吃饭，只有看到他们大口大口吃饭，姥姥才放心。

她总说：“人是铁，饭是钢，多吃才能长得高啊！”

可是小育、小朵的身高长势并不是很理想……

其实，吃得多并不一定就能长得高，最关键的是要看吃得 对不对！

中国优生科学协会常务理事蒋竞雄在 《儿童身高管理课》中，句句切中要害，节节都是干货。让我们一探究竟吧！

吃得对才长高，吃不对才长胖

针对长高而言，孩子每天的饮食至少应该包括这几类食物:

Ø 蛋白质类食物

Ø 碳水化合物类食物

Ø 维生素和纤维素类食物

蛋白质类食物

即 肉类、蛋类、奶类，这些食物富含优质的动物蛋白，比植物蛋白更易于被消化吸收。1岁以上的孩子每天吃50克肉、1个鸡蛋，喝500毫升奶，就可以基本满足身高生长和智力发育的需要。但是， 高蛋白食物也不宜多吃，因为会增加肝脏、胰脏、肾脏等重要器官的负担。

碳水化合物类食物

即糖类食物 ，包括主食(如米饭、面 条)、 水果(如香蕉、西瓜)和含淀粉丰富茎块类食物(如土豆、红薯)等。碳水化合物主要给人体提供能量，供我们体力活动和脑力活动的日常所需。

维生素和纤维素类食物

包括各类蔬菜、粗粮等，主要的作用是维持肠道的正常功能，保持大便通畅。人体的免疫系统绝大部分依赖于肠道的肠系膜淋巴结，所以肠道健康对孩子的整体健康至关重要。

食物吃不好

吃再多只会 横向生长

孩子所需的食物，其实可以简单地分为 长高的食物和 长胖的食物。孩子的胃容量一般只有他自己的拳头大小，给孩子有限的胃里装什么样的食物，决定着孩子是长高？还是长胖？

育妈

育妈听到这里，赶紧拿好小本子，来划重点了！

长高的食物:肉、蛋、奶

孩子长高所需要的蛋白质，首选有肉、蛋、奶，其中牛奶最为重要。牛奶中的蛋白质是优质蛋白，人体对其的消化率高达98%。牛奶中的脂肪是高质量的脂肪，且含有大量的脂溶性维生素，人体对其的消化率高达95%以上。牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的， 而且各种矿物质的含量比例较高且易于身体消化吸收。总而言之，牛奶包含的营养成分很全面，同时极易为人体消化吸收， 堪称“白色血液”，是最理想的长高食品。

长胖的食物：油炸食品、饮料、甜食

长胖的食物包括高脂肪的油炸食品、高能量的甜饮料和甜食。水果和主食也可以归为长胖的食物，适量的水果和主食还是需要的。但如果只重视主食和水果，而牛奶、肉、蛋吃得少，孩子可能只会长肉，却不见长个儿。因为孩子的胃容量很有限，如果长胖的食物吃得过多，超过了身体对碳水化合物的需求量，结果不一定是长高，而可能是长胖了。

当然，关于孩子身高背后的奥秘，不仅仅与饮食相关，家长们还有很多关于孩子身高的疑问！

Ø 用什么标准评价孩子的身高？

Ø 孩子的骨龄如何监测？

Ø 新生宝宝怎样长身高？

Ø孩子的身高从手骨片上就可以看出来吗？

快来寻找答案吧！

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撰文排版 | 才丽瀚 视觉设计 | 李爽

漫画绘制 | 闫冠宇

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